Antipasti

Budino ai piselli, aglio orsino e ricotta affumicata
Selezione di salumi “Vescovane” e verdure agrodolci

Primi piatti

Risotto Di Grumolo delle Abbadesse dei “Rossato” agli asparagi verdi ed erbe dei colli
Lasagna di carni bianche, carciofi e timo

Secondi piatti

Rotolo di faraona alle rosole e pioppini di costozza
Capretto al forno

Contorni dell’orto

Dessert

Treccia di casa  con crema al mascarpone
Acqua, vino della casa, caffè e correzioni

 

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