ANTIPASTI
Budino ai funghi, crema di zucca e scaglie di stravecchio
Norcineria di casa vescovane con le nostre verdure in agrodolce

PRIMI
Riso di grumolo famiglia rossato al tartufo
Ravioli al cappone e brodo ristretto

SECONDI
Cosciotto di maiale in crosta di pane servito in bellavista
Faraona farcita al radicchio e cotechino

Patate duchessa, verdure in tecia, polentina morbida

Sorbetto ai frutti rossi

DESSERT
Panettone a lievitazione naturale con semifreddo al mandorlato di cologna veneta e salsa al cioccolato

Brindisi natalizio con moscato astoria….

Acqua lauretana, vino della casa, caffe e correzioni di grappa e limoncello compresi nel prezzo

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