Apertivo a buffet
Uova alla monachella
Pitoni alla messinese
Caponata alla trapanese
Timballo di sarde
Olive “cunzate”
Bruschetta con capuliato di pomodoro pachino

A tavola
Trecce di gragnano alla norma
Braciolettine di manzo alla Messinese e salsiccia al finocchietto selvatico
Patate con buccia, carciofi in tegame e insalata di finocchio e arancia

Dolce
Cassata Siciliana
Dolcetti di pasta di mandorla con Passito di Pantelleria

Caffè
Vino della casa ed acqua minerale


nger-food-sicilia

Share