Antipasti

Gran-selezione di salumi di parma “antica ardenga” € 15,00
Budino dell’orto, tartufo e nocciole € 10,00
Frittella di pesce spada € 13,00

Primi piatti

Spaghettone “Benedetto Cavalieri“ bottarga di tonno rosso, arancia e pomodoro secco € 16,00
Risotto di Grumolo delle Abbadesse, barbabietola, formaggio di fossa, carciofo affumicato e birra € 14,00
Vellutata di patate, seppia arrosto e cavolfiore croccante € 13,00

Secondi piatti

Dentice al vapore con mayonese ”Vescovane” € 18,00
Taco di coniglio € 16,00
Polenta e “Scopeton” € 14,00

Dessert

Panettone “con-gelato” € 6,00
Tartelletta al cioccolato e sorbetto alle erbe € 8,00
Latte, pane e grappa  € 6,00

Share